Poulet Parmesan

Une délicieuse recette de poulet avec une sauce tomate de type pizza et du fromage.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 tasse de chapelure, pour paner
  • 1 cuillère à soupe d'origan séché
  • 1/2 cuillères à soupe d'ail
  • 4 cuillères à soupe de paprika
  • 1/2 cuillères à soupe de sel
  • 1/2 cuillères à soupe de poivre noir
  • 2 œufs
  • 1/2 tasses de lait de vache
  • 1/2 tasses de farine
  • 1 pot de sauce marinara, ou sauce à pizza
  • 3/4 tasses de fromage mozzarella, râpé
  • 2 cuillères à soupe de fromage parmesan
  • 4 poulets
Préparation
40 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffez le four à 180 degrés Celsius.
  • Dans un récipient profond moyen, combinez la chapelure, l'origan, l'ail en poudre et le paprika.
  • Dans un autre récipient profond, mélangez l'œuf et le lait.
  • Dans un autre récipient, mélangez la farine avec le sel et le poivre.
  • Prenez chaque poitrine de poulet et plongez-la d'abord dans la farine, puis dans l'œuf et enfin dans la chapelure. Assurez-vous qu'elles soient bien couvertes.
  • Augmentez la température de votre four à 200 degrés Celsius et faites cuire les poitrines dans un plat en verre pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  • Couvrez avec la sauce marinara, le fromage mozzarella et le fromage parmesan et faites cuire pendant encore 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit bouillonnant.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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