Préchauffer le four à 200 degrés Celsius et préparer une plaque de cuisson avec du papier aluminium et graisser avec un spray végétal.
Placer une poitrine de poulet sur une surface propre, sur le côté vertical gauche placer 2 tranches de jambon, du fromage de chèvre et de la laitue. Enrouler délicatement la poitrine et fermer avec 1 ou 2 piques. Répéter avec les poitrines restantes.
Assaisonner les poitrines avec du sel et du poivre et les placer sur la plaque.
Cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit doré et bien cuit.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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