Poulet au Fromage Brie
Lorenza Ávila
De délicieuses poitrines de poulet nappées d'une sauce crémeuse et délicieuse au fromage brie, à l'ail et à la crème. C'est un plat simple mais qui a un goût exquis et qui, à coup sûr, lors de tout événement, sera si appétissant que tout le monde voudra le goûter. Une recette que vous adorerez ; préparez-la.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 6 filets de poulet, désossées et coupées en deux
  • 3 cuillères à café de beurre
  • 2 tasses de crème épaisse
  • 60 grammes de fromage brie
  • 3 gousses d'ail, écrasés
  • à votre goût de poivre
Préparation
40 mins
0 mins
Moyenne
  • Lavez et séchez les poitrines de poulet avec du papier essuie-tout et assaisonnez-les avec du sel et du poivre.
  • Dans une poêle, faites fondre le beurre et faites frire les poitrines des deux côtés, pendant environ 5 minutes.
  • Placez-les dans un plat en pyrex ou un plat allant au four.
  • Dans une casserole à feu doux, mélangez la crème, le fromage et l'ail écrasé jusqu'à ébullition pendant trois minutes en remuant constamment.
  • Filtrez la sauce à l'aide d'une passoire et nappez les poitrines avec.
  • Mettez-les au four et faites cuire pendant 30 minutes à 200° C.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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