Prépare ce plat de délicieux macaronis dans une sauce crémeuse de tomate avec piment chipotle, fromage manchego et fromage cheddar. Ils contiennent des morceaux de chorizo et sont gratinés au four. Ils sont super crémeux, tu vas les adorer.
1/2 tasses de fromage manchego, râpé pour gratiner
Préparation
50 mins
20 mins
Basse
Préchauffe le four à 200° C.
Fais chauffer une petite casserole d'eau jusqu'à ébullition, ajoute le sel et fais cuire les macaronis jusqu'à ce qu'ils soient al dente. Égoutte et réserve.
Pour la sauce, mixe la tomate avec l'ail, le piment chipotle, la crème épaisse et le lait jusqu'à obtenir une sauce lisse. Réserve.
Dans une poêle, fais cuire le Chorizo Chata® Ranchero jusqu'à ce qu'il libère sa graisse, fais frire l'oignon dans cette graisse, ajoute la préparation du mixeur et fais cuire 5 minutes, ajoute les fromages et assaisonne à ton goût. Incorpore les pâtes et fais cuire 1 minute de plus. Verse la préparation dans un plat allant au four, saupoudre le dessus de fromage manchego et cheddar.
Gratiné au four, sers et déguste.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?