Tacos au Four de Filet Mariné

Jessica Alcántara
La recette des tacos au four de filet mariné est une préparation très simple à cuisiner, il vous suffit de restes de filet mariné que vous avez préparé la veille, des tortillas de farine et un peu de fromage. Les tacos farcis de filet sont délicieux !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
5
|
1 comentarios
34
Favoris
Collections
Planificateur
Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • filets de porc, mariné (restes) quantité nécessaire
  • 10 tortillas de harina
  • 1/2 tasses de fromage cotija, râpé
  • 3/4 tasses de crème aigre
  • suffisant d'huile végétale
Préparation
10 mins
20 mins
Basse
  • Coupez ou émiettez la viande du filet mariné et réservez-la avec sa sauce.
  • Réchauffez les tortillas de farine pour qu'elles soient plus faciles à manipuler. Superposez deux tortillas (un tiers de l'une sur un tiers de l'autre), garnissez-les de filet, formez un grand taco et fermez avec des cure-dents.
  • Mettez à chauffer une poêle avec suffisamment d'huile et faites frire les tacos en veillant à ce qu'ils ne brûlent pas, égouttez-les et retirez l'excès de graisse avec du papier absorbant.
  • Préchauffez le four à 170° C. Prenez les tacos et retirez les cure-dents, placez-les dans un plat allant au four et arrosez-les avec le marinade du filet.
  • Faites cuire les tacos au four pendant 10 minutes. Retirez du four, décorez avec la crème et le fromage cotija, servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?
Fourni par