Avec cette recette de gringa, vous apprendrez à faire de la viande al pastor depuis zéro, et cela sera très facile et abondant. Mais ce n'est pas une gringa ordinaire, elle a une touche différente grâce à la délicieuse Salsa Chiplomango Herdez®, qui lui donne une saveur délicieuse de mangue avec du chipotle que vous adorerez. En conseil supplémentaire, vous pouvez utiliser du fromage gouda ou du fromage asadero, ils seront délicieux.