Côtelettes style KFC
Veux-tu ajouter de nouvelles saveurs à ton menu hebdomadaire ? Alors mets-toi au travail et prépare ces croustillantes côtelettes style KFC, qui se préparent avec les côtelettes Cowboy de porc PROAN®, c'est une excellente option pour un repas pratique et délicieux !Clique ici pour voir plus de délicieuses recettes !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 2 tasses de lait, pour mariner
- 1/4 tasses de beurre, fondu, pour mariner
- 2 cuillères à soupe de sauce piquante, pour mariner
- 4 Côtelettes de porc Cowboy PROAN®
- 4 œufs
- 4 tasses de farine, pour fariner
- 1 cuillère à soupe d'ail en poudre, pour fariner
- 1 cuillère à soupe de paprika, pour fariner
- 1 cuillère à soupe de poivre moulu, pour fariner
- suffisant de sel, pour fariner
- 1/4 cuillères à café de poudre à lever, pour fariner
- suffisant d'huile végétale, pour frire
- à votre goût de purée de pommes de terre, pour accompagner
- à votre goût de salade de chou, pour accompagner
Préparation
15 mins
8 mins
Basse
- Mélange le lait, le beurre et la sauce piquante dans un bol. Place les côtelettes Cowboy de porc PROAN® dans le bol et laisse reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.
- Ajoute l'œuf dans un plat allant au four, bats-le et réserve. Dans un autre plat, mélange la farine, l'ail en poudre, le paprika, le poivre, le sel et la poudre à lever jusqu'à ce que le tout soit bien intégré. Égoutte les côtelettes Cowboy de porc PROAN®, passe-les dans le mélange de farine, ensuite dans l'œuf et retourne-les dans la farine. Réserve les côtelettes panées dans une assiette.
- Fais frire les côtelettes Cowboy de porc PROAN® dans une casserole avec suffisamment d'huile à basse température pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées à l'extérieur et cuites à l'intérieur. Égoutte les côtelettes style KFC.
- Sers les côtelettes Cowboy de porc PROAN® et accompagne-les de purée de pommes de terre et de salade de chou.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par