Côtelettes style KFC

Name: Côtelettes style KFC
Prep time: 23 min
Cook time: 8 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tasses de lait, pour mariner; 1/4 tasses de beurre, fondu, pour mariner; 2 cuillères à soupe de sauce piquante, pour mariner; 4 Côtelettes de porc Cowboy PROAN®; 4 œufs; 4 tasses de farine, pour fariner; 1 cuillère à soupe d'ail en poudre, pour fariner; 1 cuillère à soupe de paprika, pour fariner; 1 cuillère à soupe de poivre moulu, pour fariner; suffisant de sel, pour fariner; 1/4 cuillères à café de poudre à lever, pour fariner; suffisant d'huile végétale, pour frire; à votre goût de purée de pommes de terre, pour accompagner; à votre goût de salade de chou, pour accompagner

Proan Carne

Veux-tu ajouter de nouvelles saveurs à ton menu hebdomadaire ? Alors mets-toi au travail et prépare ces croustillantes côtelettes style KFC, qui se préparent avec les côtelettes Cowboy de porc PROAN®, c'est une excellente option pour un repas pratique et délicieux !

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Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-07-2023

Préparation

15 mins

8 mins

Basse

Mélange le lait, le beurre et la sauce piquante dans un bol. Place les côtelettes Cowboy de porc PROAN® dans le bol et laisse reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes. Ajoute l'œuf dans un plat allant au four, bats-le et réserve. Dans un autre plat, mélange la farine, l'ail en poudre, le paprika, le poivre, le sel et la poudre à lever jusqu'à ce que le tout soit bien intégré. Égoutte les côtelettes Cowboy de porc PROAN®, passe-les dans le mélange de farine, ensuite dans l'œuf et retourne-les dans la farine. Réserve les côtelettes panées dans une assiette. Fais frire les côtelettes Cowboy de porc PROAN® dans une casserole avec suffisamment d'huile à basse température pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées à l'extérieur et cuites à l'intérieur. Égoutte les côtelettes style KFC. Sers les côtelettes Cowboy de porc PROAN® et accompagne-les de purée de pommes de terre et de salade de chou.