Tlacoyos avec Chorizo

Pendant ces fêtes patriotiques, ne manquez pas les tlacoyos, préparez-les avec l'ingrédient de votre choix et savourez-les avec tous vos invités.
Ingrédients
4
Portions
  • 1/2 kilos - 1|kilos de pâte de maïs
  • 1/4 kilos - 1|kilos de chorizo -> 0|chorizo
  • 1 oignon, petit
  • fromages vieillis
  • 2 cuillères à soupe de beurre, ou huile pour frire
  • sel, au goût
  • fromage panela, au goût
  • crème, au goût
  • sauces verte, au goût
  • 1 boîte d'haricots réfrits
Préparation
45 mins
0 mins
Basse
  • Formez de petites tortillas avec la pâte, garnissez-les de haricots frits. Fermez-les et donnez-leur la forme de tlacoyo, faites-les cuire sur le comal et une fois cuits, faites-les frire dans très peu d'huile.
  • Une fois le tlacoyo prêt, servez-le avec du chorizo frit, saupoudrez de fromage panela, de crème et un peu de salsa verde.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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