Tacos de Pommes de Terre au Chorizo

Les pommes de terre au chorizo sont une recette classique parmi les recettes traditionnelles mexicaines. C'est une préparation simple, économique et au goût spectaculaire. Les tortillas de farine apportent une saveur unique et délicieuse à cette préparation.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 paquet de Tante Rosa® Tortillinas®, Beurre
  • 300 grammes de pomme de terre
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge
  • 1/4 oignons, hachée
  • 1 gousse d'ail, haché
  • 1 cuillère à café de piment de l'arbre
  • 300 grammes de chorizo
  • à votre goût de sel
  • à votre goût de poivre
Préparation
10 mins
30 mins
Basse
  • Fais cuire les pommes de terre dans de l'eau salée. Épluche les pommes de terre. Coupe-les en cubes.
  • Émiette le chorizo.
  • Ajoute de l'huile dans une poêle. Fais revenir l'oignon. Ajoute le piment. Place le chorizo.
  • Incorpore les pommes de terre. Assaisonne.
  • Cuisiner pendant 5 minutes.
  • Chauffe les Tortillinas® Tía Rosa® des deux côtés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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