Tacos de Pommes de Terre au Chorizo

Name: Tacos de Pommes de Terre au Chorizo
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 paquet de Tante Rosa® Tortillinas®, Beurre; 300 grammes de pomme de terre; 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge; 1/4 oignons, hachée; 1 gousse d'ail, haché; 1 cuillère à café de piment de l'arbre; 300 grammes de chorizo; à votre goût de sel; à votre goût de poivre

Tia Rosa

Les pommes de terre au chorizo sont une recette classique parmi les recettes traditionnelles mexicaines. C'est une préparation simple, économique et au goût spectaculaire. Les tortillas de farine apportent une saveur unique et délicieuse à cette préparation.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-02-2018

Préparation

10 mins

30 mins

Basse

Fais cuire les pommes de terre dans de l'eau salée. Épluche les pommes de terre. Coupe-les en cubes. Émiette le chorizo. Ajoute de l'huile dans une poêle. Fais revenir l'oignon. Ajoute le piment. Place le chorizo. Incorpore les pommes de terre. Assaisonne. Cuisiner pendant 5 minutes. Chauffe les Tortillinas® Tía Rosa® des deux côtés.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

224.7

kcal

11.24%

Glucides, par différence

26.4

8.8%

Protéine

7.5

15%

Lipides totaux (gras)

15.38%

null

100

null

Fourni par

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Conseils

Fais attention à ne pas trop cuire les pommes de terre, pour qu'elles ne se désintègrent pas.

Tacos de Pommes de Terre au Chorizo

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