Tacos de Chorizo avec des Pommes de Terre

Recette traditionnelle pour préparer des Tacos de Chorizo avec des Pommes de Terre qui ne peut manquer dans aucune taquiza que vous organisez, c'est très facile à préparer et c'est le préféré de tous.
Ingrédients
12
Portions
  • 2 pommes de terre, grandes
  • 1 livre de chorizo
  • 2 cuillères à soupe d'origan moulu
  • sel, au goût
  • 1/4 kilos de tortillas de maíz
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
  • Coupez les Pommes de Terre en petits cubes de 1 centimètre, puis mettez-les à bouillir pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient prêtes. Égouttez-les et réservez.
  • Retirez la viande du Chorizo en miettes et mettez-la dans la poêle chaude sans huile, laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes.
  • Ajoutez les Pommes de Terre, l'Origan et le sel dans la même poêle où le Chorizo est cuit et laissez-les cuire ensemble pendant 5 minutes supplémentaires.
  • Chauffez les Tortillas sur le comal et servez-y le Chorizo avec les Pommes de Terre.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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