Fromage Fondu avec Chicharrón
Tu vas adorer ce fromage fondu avec chicharrón ! C'est une excellente option à préparer à la maison, car c'est très simple et facile à préparer, il suffit de mélanger les fromages que tu aimes le plus, tu vas adorer !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- suffisant d'huile végétale, pour badigeonner
- 1 cuillère à café d'ail, finement haché
- 2 piments serranos, finement haché
- 3 tasses de fromage fondu
- 1/2 tasses de fromage Oaxaca, émietté
- 1/4 tasses de lait
- 2 cuillères à soupe de flocon de piment
- 2 cuillères à soupe de coriandre, finement haché
- 2 tasses de grillade de porc, en morceaux de la taille d'une bouchée
- à votre goût de tortillas de maíz, pour accompagner
- à votre goût de sauce rouge, pour accompagner
Préparation
15 mins
10 mins
Basse
- Chauffe l'huile végétale dans une poêle à feu moyen, ajoute l'ail et le piment serrano et cuisine jusqu'à ce qu'ils obtiennent une couleur brillante et légèrement foncée ; n'oublie pas de remuer de temps en temps.
- Râpe le fromage asadero et incorpore le fromage Oaxaca, puis mélange très bien, verse le lait et couvre. Cuisine pendant 10 minutes.
- Découvre la poêle et ajoute la flocon de piment, la coriandre et le chicharrón de porc. Mélange pour intégrer, cuisine pendant 4 minutes de plus et retire le fromage fondu avec chicharrón du feu.
- Sers le fromage fondu avec chicharrón chaud et savoure avec des tortillas, de la sauce rouge et des oignons rouges marinés selon ton goût.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par