Poitrine Fondue à la Poblana

PAM vous aide à contrôler la quantité de graisse lors de la cuisson. En préparant cette recette avec PAM, votre plat contiendra 10 % de calories en moins, 22 % de graisse en moins et 15 % de cholestérol en moins que si vous l'aviez préparé avec de l'huile liquide conventionnelle.
Ingrédients
6
Portions
  • Pam® beurre , huile de canola au goût de beurre en spray
  • 500 grammes de poitrine de poulet , sans peau
  • 6 fromage manchego, en tranches
  • 100 grammes de champignon
  • 3 cuillères à café d'oignon , finement hachée
  • 1 cuillère à café d'ail , finement haché
  • 3/4 tasses de grain de maïs
  • 100 grammes de poivron poblano, en tranches
  • 1/2 tasses de lait écrémé
  • 1 1/2 tasses de crème aigre
  • 100 grammes de épinard
  • sel
  • poivre
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Vaporiser une poêle avec 2 jets de PAM® Beurre et saisir les poitrines des deux côtés jusqu'à cuisson. Les mettre de côté sur un plat en plaçant une tranche de fromage par-dessus
  • Dans la même poêle, vaporiser 2 jets de PAM® Beurre et cuire l'oignon, l'ail, les champignons, le maïs, les tranches de piment poblano, ajouter la crème et le lait, assaisonner avec du sel et du poivre

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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