Philly Cheese Steak
De la cuisine de Philadelphie, nous vous apportons cette recette de pain de viande au fromage, vous verrez que vous ne pourrez plus vous en passer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 300 grammes d'entrecôte
- 1 oignon
- 200 grammes de fromage américain
- 2 baguettes
Préparation
20 mins
0 mins
Moyenne
- Émincez l'oignon et placez-le dans une poêle chaude avec de l'huile. Laissez cuire environ 6 minutes ou suffisamment pour caraméliser l'oignon.
- Rassemblez tous les fromages dans une casserole et faites-les fondre au bain-marie.
- Pendant ce temps, coupez la viande en tranches fines et faites-la griller dans une autre poêle.
- Préparez les baguettes en les coupant au centre et en étalant un peu de moutarde à l'intérieur.
- Mélangez la viande et l'oignon.
- Mettez la viande avec l'oignon dans les baguettes.
- Mettez le fromage sur la viande.
- Coupez les baguettes en 2 et servez chaud.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Fourni par