Les Meilleures Fajitas de Poulet

Lorenza Avila
Une recette de fajitas de poulet au citron avec laquelle vous pouvez vous faire de délicieux tacos et y ajouter du guacamole. Les recettes de fajitas de poulet sont super faciles à réaliser et le goût est extraordinaire, car le goût du citron donne aux fajitas une saveur délicieuse.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
2
Portions
  • 3 cuillères à café d'huile végétale
  • 1 oignon, haché
  • 1 poivron rouge, haché
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à café de piment piquín
  • 1 cuillère à café d'ail
  • 1 cuillère à café d'origan
  • 1 cuillère à café de citron poivre
  • 1/2 tasses de bouillon de poulet
  • 4 poulets, sans peau et sans os
  • 4 citrons
  • 8 tortillas de harina
  • 1 tomate, haché
  • 1 avocat, en cubes avec des gouttes de citron pour éviter qu'ils ne s'assombrissent
  • 1 boîte de sauce rouge, ou sauce ranchera
Préparation
35 mins
0 mins
Moyenne
  • Coupez les poitrines en lanières horizontales et marinez-les dans le jus des 4 citrons et le sel au poivre.
  • Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et le poivron, et faites dorer pendant environ 10 minutes.
  • Ajoutez les épices et continuez la cuisson pendant 1 minute.
  • Ajoutez le bouillon de poulet et laissez bouillir.
  • Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (environ 5 minutes).
  • Chauffez les tortillas dans une poêle et commencez à servir environ 2 cuillères à soupe de fajitas sur la tortilla. Ajoutez une cuillère à soupe de tomate et d'avocat. Roulez et servez avec la sauce à part.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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