Les Meilleures Fajitas de Poulet

Name: Les Meilleures Fajitas de Poulet
Prep time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 cuillères à café d'huile végétale; 1 oignon, haché; 1 poivron rouge, haché; 1 cuillère à café de paprika; 1 cuillère à café de piment piquín; 1 cuillère à café d'ail; 1 cuillère à café d'origan; 1 cuillère à café de citron poivre; 1/2 tasses de bouillon de poulet; 4 poulets, sans peau et sans os; 4 citrons; 8 tortillas de harina; 1 tomate, haché; 1 avocat, en cubes avec des gouttes de citron pour éviter qu'ils ne s'assombrissent; 1 boîte de sauce rouge, ou sauce ranchera

Lorenza Avila

Une recette de fajitas de poulet au citron avec laquelle vous pouvez vous faire de délicieux tacos et y ajouter du guacamole. Les recettes de fajitas de poulet sont super faciles à réaliser et le goût est extraordinaire, car le goût du citron donne aux fajitas une saveur délicieuse.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-11-2009

Préparation

35 mins

Moyenne

Coupez les poitrines en lanières horizontales et marinez-les dans le jus des 4 citrons et le sel au poivre. Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Ajoutez l'oignon et le poivron, et faites dorer pendant environ 10 minutes. Ajoutez les épices et continuez la cuisson pendant 1 minute. Ajoutez le bouillon de poulet et laissez bouillir. Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien cuit (environ 5 minutes). Chauffez les tortillas dans une poêle et commencez à servir environ 2 cuillères à soupe de fajitas sur la tortilla. Ajoutez une cuillère à soupe de tomate et d'avocat. Roulez et servez avec la sauce à part.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

131

kcal

6.55%

Glucides, par différence

7.5

2.5%

Protéine

2.9

5.8%

Lipides totaux (gras)

10.4

16%

null

100

null

Fourni par

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