Hachis de Viande
Kiwilimón
Le hachis est une recette très savoureuse, facile à préparer et très accueillante. Cette recette est la préférée de beaucoup et a beaucoup de saveur.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
6
Portions
  • 1 kilo de viande de bœuf hachée
  • 2 pommes de terre
  • 1 oignon, haché
  • 4 gousses d'ail
  • 150 grammes de tomate, 150 grammes
  • 1/4 tasses d'olive verte
  • 3 cuillères à soupe de purée de tomates
  • 1 cuillère à soupe de cumin en poudre
  • 1 cuillère à soupe de poudre de cacao
  • 1 cuillère à soupe de sauce tabasco
  • à votre goût de poivre, au goût
  • 2 cuillères à soupe d'huile
  • 1/2 tasses de pois chiche
  • 2 carottes, en dés
Préparation
35 mins
0 mins
Moyenne
  • Chauffez l'huile dans une grande poêle à feu moyen.
  • Faites dorer l'oignon, l'ail, les carottes et les pommes de terre dans l'huile pendant 2 minutes.
  • Ajoutez la viande et faites cuire pendant 1 minute de plus.
  • Ajoutez tous les ingrédients restants et faites cuire jusqu'à ébullition.
  • Couvrez la poêle et réduisez à feu doux, faites cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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