1 tasse de café - 0|café, café américain fraîchement préparé
1 1/2 cuillères à soupe de sucre brun
1/2 cuillères à soupe de sel
1/2 cuillères à soupe de poivre
2 gousses d'ail
huiles en spray, pour cuisiner
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
Combine dans un grand sac refermable le café, le sucre, le sel, le poivre et l'ail. Placez la viande, fermez le sac et réfrigérez pendant 8 heures.
Préparez le grill.
Retirez la viande du sac et jetez la marinade. Placez les filets sur le grill et faites cuire 2 minutes de chaque côté ou plus si vous les souhaitez bien cuits.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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