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Fil de Poulet et Cecina
Andres NH
Le fil est un plat qui représente notre culture mexicaine en combinant les légumes de la région et les viandes.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
1/2 filets de poulet, sans os
1/2 kilos de cecina
1 poivron
6 tranches de fromage manchego
1/2 oignons
poivre, haché
jus Maggi
huiles
Préparation
30 mins
0 mins
Basse
Couper en petits morceaux la poitrine de poulet et la cecina.
Hacher finement l'oignon et couper le poivron en lanières.
Dans une poêle, ajouter un petit filet d'huile et faire frémir le poulet et la cecina, ajouter au goût du poivre en poudre et du jus Maggi.
Ajouter l'oignon et le poivron haché à notre poulet et cecina, laisser frémir jusqu'à ce que l'oignon devienne transparent.
Mettre les tranches de fromage sur le mélange préparé, couvrir et laisser gratiner.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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