Côtes à la Coca Cola
Préparez ces délicieuses et juteuses côtes à la Coca Cola, cuites avec une touche de soda et de sauce bbq. Leur saveur est si incroyable et unique que vous allez les adorer.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
- 1/4 tasses de moutarde
- 1/2 tasses de sauce BBQ
- 1/4 tasses de Coca-Cola
- 3 kilos de côtes de porc
- 1 cuillère à soupe d'ail en poudre
- à votre goût de sel
- à votre goût de poivre
- 1 tasse de Coca-Cola
- suffisant de frites, pour accompagner
Préparation
2h 30 mins
2h
Basse
- Dans un bol, mélangez la moutarde, la sauce bbq et la Coca Cola.
- Placez les côtes dans un plat de cuisson, assaisonnez avec de l'ail en poudre, du sel et du poivre, badigeonnez avec le mélange de bbq, versez la Coca Cola dans le plat et faites cuire au four pendant 2 heures à 180°C. Badigeonnez constamment avec le mélange de bbq pour éviter qu'elles ne sèchent. Retirez du four et laissez reposer pendant 5 minutes.
- Servez et accompagnez de frites.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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