Côtes à la Coca Cola

Name: Côtes à la Coca Cola
Prep time: 270 min
Cook time: 120 min
Yield: 6
Cuisine: Americana
Ingredients: 1/4 tasses de moutarde; 1/2 tasses de sauce BBQ; 1/4 tasses de Coca-Cola; 3 kilos de côtes de porc; 1 cuillère à soupe d'ail en poudre; à votre goût de sel; à votre goût de poivre; 1 tasse de Coca-Cola; suffisant de frites, pour accompagner

Marielle Henaine

Préparez ces délicieuses et juteuses côtes à la Coca Cola, cuites avec une touche de soda et de sauce bbq. Leur saveur est si incroyable et unique que vous allez les adorer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 28-12-2020

Préparation

2h 30 mins

Basse

Dans un bol, mélangez la moutarde, la sauce bbq et la Coca Cola. Placez les côtes dans un plat de cuisson, assaisonnez avec de l'ail en poudre, du sel et du poivre, badigeonnez avec le mélange de bbq, versez la Coca Cola dans le plat et faites cuire au four pendant 2 heures à 180°C. Badigeonnez constamment avec le mélange de bbq pour éviter qu'elles ne sèchent. Retirez du four et laissez reposer pendant 5 minutes. Servez et accompagnez de frites.