Côtelettes de Dinde en Sauce de Framboise
PAM
PAM vous aide à contrôler la quantité de graisse lors de la cuisson de vos plats quotidiens. En préparant cette recette avec PAM, votre plat contiendra 25 % de calories en moins et 53 % de graisse en moins que si vous l'aviez préparé avec de l'huile liquide conventionnelle.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • Pam® Original, huile de canola en aérosol
  • 750 grammes d'escalope de dinde
  • 3/4 tasses de framboise
  • 3 cuillères à café de piment chipotle, moulus
  • 1 cuillère à café de persil, finement haché
  • 1 cuillère à café d'oignon , finement haché
  • 1 cuillère à café d'ail , finement haché
  • 1 tasse d'yaourt naturel sans sucre
  • 1 cuillère à café de bouillon en poudre
  • sel
  • poivre
Préparation
25 mins
0 mins
Moyenne
  • Vaporiser une poêle avec 2 pulvérisations de PAM® Traditionnel, cuire l'oignon, l'ail, les framboises, le chipotle, ajouter le yaourt préalablement tiédi pour éviter qu'il ne se caille, assaisonner avec le bouillon de poulet et saler et poivrer.
  • À part, vaporiser une poêle avec une pulvérisation de PAM® Traditionnel et cuire les côtelettes des deux côtés.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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