Délicieuse côtelette de porc dans une sauce aux trois piments. Un plat délicieux et épicé que vous pouvez préparer chez vous. Les côtelettes de porc deviennent tendres et avec cette délicieuse sauce qui rehausse leur saveur et les rend uniques.
Placez la côtelette préalablement lavée dans une casserole avec une tasse d'eau et laissez cuire jusqu'à ce que la viande soit bien cuite et tendre, laissez dorer un peu des deux côtés.
Faire tremper les piments dans un peu d'eau chaude. Une fois réhydratés, retirez les graines, mettez-les dans le mixeur avec un peu d'oignon et d'ail, mixez bien, ajoutez la sauce des piments à la côtelette et laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'elle commence à bouillir.
Après que ça a commencé à bouillir, ajoutez la crème et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce que ça épaississe un peu et voilà, vous avez une délicieuse côtelette.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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