Taquitos de Langue

Ces taquitos de langue sont si délicieux et faciles que, une fois que vous les aurez essayés, vous les adorerez !
Ingrédients
6
Portions
  • 1 langue de boeuf, bien lavée
  • 1 litre d'eau
  • 1 bouquet d'herbe aromatique
  • 1 carotte, lavée et pelée
  • 2 branches de céleri, bien nettoyés
  • 1/4 poireaux
  • sel, c/n
  • 5 cuillères à soupe d'huile
  • tortillas, taquera c/n
  • coriandre fraîche, lavé, désinfecté et haché c/n
  • 1/2 oignons, hachée
  • citrons, c/n
Préparation
50 mins
0 mins
Basse
  • Faites cuire la langue avec les 7 ingrédients suivants pendant environ 35 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit tendre. Une fois cuite, retirez-la de l'eau, nettoyez-la et coupez-la en tranches.
  • Faites-les frémir un peu dans l'huile chaude et servez.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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