Délicieux Bistec Encebollado

Préparez cette recette rapide de Bistec Encebollado, une façon délicieuse de cuisiner du bistec. Cette recette est très courante sur les tables mexicaines, car elle peut être préparée rapidement et vous pouvez également la servir en taquitos, avec de la salsa, accompagnée de haricots, de riz ou de salade.Le meilleur de tout, c'est que pour préparer ce plat, vous n'avez besoin que de 5 ingrédients et de quelques minutes pour le cuisiner, le tout dans une poêle, et je vous assure que la saveur est incomparable. N'oubliez pas d'utiliser de la viande de bonne qualité pour un meilleur goût.
Ingrédients
2
Portions
  • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
  • 2 tasses d'oignon blanc, fileté
  • 1/2 kilos - 1|kilos de steak de bœuf
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre
  • suffisant de coriandre fraîche, pour décorer
Préparation
10 mins
10 mins
Basse
  • Chauffez une poêle à feu moyen avec l'huile, faites cuire l'oignon jusqu'à ce qu'il caramélise, ajoutez le bistec, assaisonnez avec du sel et du poivre et faites cuire jusqu'à ce que la viande soit cuite. Retirez de la poêle et servez dans une assiette, décorez avec de la coriandre et accompagnez de tortillas et de salsa.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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