Une délicieuse option de nourriture colorée et saine, ces poivrons farcis à la viande hachée sont un régal que tout le monde à la maison va adorer. Ne cherche pas plus loin et prépare-les.
Dans une casserole, mets les poivrons avec de l'eau pour les cuire.
Une fois cuits, fais-les dorer un peu dans la poêle, coupe-les en deux et enlève la tige.
Fais revenir l'oignon, l'ail et la viande avec de l'huile d'olive, une fois cuite, ajoute la purée de tomate, la boîte de légumes et assaisonne avec du sel et du poivre.
Farcis les poivrons avec la viande.
Râpe un peu de fromage sur le dessus et ajoute une branche de persil pour décorer.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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