Poivrons Farcis à la Viande Hachée

Name: Poivrons Farcis à la Viande Hachée
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 3 poivrons rouges, un de chaque couleur; 300 grammes de viande hachée, pulpe noire; 1 boîte de légumes mélangés; 1 tasse de purée de tomates, avec chipotle; à votre goût d'ail, finement haché; à votre goût d'oignon; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; à votre goût de sel et poivre; 20 grammes de fromage, pour décorer; à votre goût de persil, pour décorer

Cristina Mathieu

Une délicieuse option de nourriture colorée et saine, ces poivrons farcis à la viande hachée sont un régal que tout le monde à la maison va adorer. Ne cherche pas plus loin et prépare-les.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 06-01-2017

Préparation

15 mins

Basse

Dans une casserole, mets les poivrons avec de l'eau pour les cuire. Une fois cuits, fais-les dorer un peu dans la poêle, coupe-les en deux et enlève la tige. Fais revenir l'oignon, l'ail et la viande avec de l'huile d'olive, une fois cuite, ajoute la purée de tomate, la boîte de légumes et assaisonne avec du sel et du poivre. Farcis les poivrons avec la viande. Râpe un peu de fromage sur le dessus et ajoute une branche de persil pour décorer.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

92.7

kcal

4.64%

Glucides, par différence

5.7

1.9%

Protéine

4.1

8.2%

Lipides totaux (gras)

7.1

10.92%

null

100

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Fourni par

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Poivrons Farcis à la Viande Hachée

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