Filet aux Herbes Aromatiques au Poivre
Tirsa Rivera
Délicieux filet avec des herbes aromatiques au poivre, rapide et au micro-ondes.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 800 grammes de steak de boeuf
  • 3 cuillères à soupe de poivre épais
  • 1 cuillère à café de sel de mer
  • herbes aromatiques
  • 4 cuillères à soupe de beurre
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Broyez le sel et le poivre dans un mixeur ou dans un mortier.
  • Divisez le filet en 4 parts égales et couvrez avec la moitié du mélange de poivre.
  • Placez dans un plat allant au micro-ondes, ajoutez le romarin et faites cuire pendant 3 minutes à puissance maximale.
  • Retournez les filets et faites cuire pendant 3 minutes de plus.
  • Faites fondre le beurre à puissance moyenne, dans un plat en verre et badigeonnez la viande.
  • Saupoudrez le reste du mélange de poivre et répartissez-le tout comme les herbes aromatiques.
  • Faites cuire à puissance moyenne-élevée pendant 5 minutes de chaque côté.
  • Servez chaud et juteux, accompagnez de l'accompagnement de votre choix.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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