Mettre une fine couche de poivre arc-en-ciel et un peu de sel sur un seul côté du thon.
Une fois que l'huile dans la poêle est très chaude, mettre le côté du thon avec la couche de poivre et de sel juste jusqu'à ce qu'il soit scellé, retourner l'autre côté et attendre le même résultat. Retirer de l'huile bouillante et c'est prêt.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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