Tostadas de Thon à la Mexicaine

Manger du thon ne doit pas être ennuyeux et cette recette de thon en conserve en est la preuve. Ces tostadas sont une excellente option lorsque vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner et que vous souhaitez utiliser les ingrédients que vous avez déjà à la maison. Ce sont de délicieuses tostadas de thon à la mexicaine, garnies de crème et d'avocat. Une recette légère et facile pour le dîner, qui vous apportera des oméga 3, du potassium et une forte teneur en protéines grâce au thon.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 1/2 tasses d'oignon , finement haché
  • 1 cuillère à café d'ail , finement haché
  • 1 tasse de tomate , haché
  • 2 cuillères à soupe de piment serrano, haché
  • 2 tasses de thon en conserve, égoutté
  • 1/4 tasses de purée de tomates
  • pincées de sel
  • à votre goût de poivre
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • 1/4 tasses de coriandre
  • suffisant de tartines
  • 1 cuillère à café de crème
  • suffisant d'avocat , coupé en tranches
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
  • Dans une poêle, chauffez l'huile d'olive et faites cuire l'oignon, l'ail, le tomate, le piment serrano, le thon, la purée de tomate, le sel, le poivre, le cumin et le jus de citron pendant 10 minutes, ajoutez la coriandre et réservez.
  • Servez sur une tostada et décorez avec de la crème et de l'avocat.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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