Galettes de thon en sauce verte

Yamilette González
Sortez vos boîtes de thon du placard et préparez ces galettes de thon en sauce verte, qui se préparent avec des ingrédients économiques et que vous avez sûrement déjà dans la cuisine. Ne réfléchissez plus et profitez de ce plat rapide, facile et économique pour votre menu de la semaine.Cliquez ici pour voir plus de recettes avec du thon en conserve
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
  • à votre goût d'huile végétale
  • 6 tomates verts, pour la sauce verte
  • 2 piments serranos, pour la sauce verte
  • 1 gousse d'ail, pour la sauce verte
  • 1/4 oignons, pour la sauce verte
  • 1 tasse de bouillon de poulet, pour la sauce verte
  • 1/4 bouquets de coriandre, pour la sauce verte
  • à votre goût de sel, pour la sauce verte
  • à votre goût de poivre, pour la sauce verte
  • 2 tasses de thon, pour les galettes
  • 1/2 tasses d'oignon, finement hachée, pour les galettes
  • 1 tasse de fromage râpé, pour les galettes
  • 2 œufs, pour les galettes
  • 1 tasse de flocon de pomme de terre, pour les galettes
  • suffisant d'huile, pour la friture
Préparation
40 mins
25 mins
Basse
  • Chauffez l'huile végétale dans une casserole à feu moyen, ajoutez les tomates, les piments serranos, l'ail et l'oignon, et faites revenir pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils changent légèrement de couleur. Ensuite, versez la sauce et faites cuire pendant 5 minutes.
  • Mixez la préparation précédente et réservez.
  • Chauffez un peu d'huile dans une casserole à feu moyen, faites revenir la sauce et cuisez pendant 10 minutes.
  • Mélangez le thon, l'oignon, le fromage, l'œuf, la flocon de pomme de terre dans un bol. Formez les galettes et réservez.
  • Chauffez l'huile dans une poêle à feu moyen et faites frire les galettes pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites des deux côtés. Placez sur du papier absorbant pour enlever l'excès d'huile.
  • Servez les galettes de thon en sauce verte et accompagnez de haricots frits.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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