Empanadas de thon frites

Profite du bon de la vie avec ces empanadas de thon frites, car elles sont le petit encas parfait à déguster pendant le Carême ou la saison estivale. En plus, ici nous te montrons comment faire la pâte pour les empanadas frites, elles seront croustillantes et délicieuses!Savais-tu que? Le thon est une excellente source de protéines, mais c'est aussi un aliment riche en vitamines A et D, oméga-3 et fer, entre autres nutriments.Clique ici pour voir plus de recettes faciles!
Ingrédients
6
Portions
  • 3 tasses de farine, pour la pâte
  • 1/4 tasses d'huile végétale, pour la pâte
  • 2 cuillères à soupe de sucre, pour la pâte
  • 2 cuillères à soupe de Chilito La Botanera®, pour la pâte
  • 1 tasse d'eau, pour la pâte
  • 4 boîtes de thon à l'eau, pour la garniture
  • 1 tasse d'oignon, finement haché, pour la garniture
  • 1 tasse de tomate, finement haché, pour la garniture
  • 1/2 tasses de coriandre, finement haché, pour la garniture
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron, pour la garniture
  • suffisant d'huile, pour frire
  • 1/4 tasses de La Botanera® Classique, pour frire
  • à votre goût de sel, pour la garniture
  • à votre goût de poivre, pour la garniture
  • à votre goût de mayonnaise
  • à votre goût d'avocat
  • à votre goût de La Botanera® Classique
Préparation
45 mins
5 mins
Basse
  • Dans un bol, mélange la farine, l'huile, le sucre, le Chilito La Botanera® et l'eau jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Place la pâte dans un bol et laisse reposer pendant 20 minutes.
  • Dans un autre bol, mélange le thon, l'oignon, la tomate, la coriandre, le jus de citron, La Botanera® Classique, le sel et le poivre. Mélange et réserve.
  • Étends la pâte sur une surface plane farinée et découpe des cercles à l'aide d'un emporte-pièce rond. Remplis chaque portion de pâte avec un peu de thon et ferme, en formant une tresse sur le bord.
  • Chauffe l'huile dans une casserole à température moyenne. Fais frire les empanadas de thon pendant 5 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
  • Ouvre l'empanada et décore avec de la mayonnaise, de l'avocat et La Botanera® Classique.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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