4 cuillères à soupe d'herbe, finement hachée (romarin et basilic)
2 cuillères à soupe de gingembre, finement haché
3/4 tasses d'huile d'olive extra vierge
sel
poivre
Préparation
20h
0 mins
Basse
Chauffer le gril. Pendant qu'il est bien chaud, préparer la sauce : à feu doux, faire fondre le beurre, ajouter l'ail, les herbes et le gingembre et faire revenir. Une fois prêt, retirer du feu pour ajouter l'huile d'olive et assaisonner.
Une fois le gril chaud, saisir les médaillons.
Servir le médaillon et sur chacun ajouter la sauce.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
Voulez-vous savoir quels autres nutriments contiennent cette ou d'autres recettes?