Avec cette recette de poissons panés, vous aurez l'eau à la bouche, car elle a une panure très croustillante et délicieuse. Elle est idéale pour grignoter, accompagnée de sa salade de laitue, elle sera la meilleure option pour vous régaler.
Dans un bol, ajoutez la farine, l'œuf, le sel, la levure chimique, la bière, le poivre et battez jusqu'à ce que tout soit complètement mélangé.
Passez les filets de poisson dans la farine et plongez-les dans le mélange que vous avez préparé au préalable.
Dans une poêle, chauffez l'huile à feu moyen, plongez les filets de poisson dans le mélange et faites frémir pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égouttez sur du papier absorbant.
Placez les filets de poisson sur une tortilla et ajoutez de la laitue, de l'avocat, de la mayonnaise et accompagnez de sauce et de citron.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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