Tacos de Poisson Panés à la Bière

Name: Tacos de Poisson Panés à la Bière
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 tasse de farine; 1 œuf; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poudre à lever; 1/2 tasses de bière; à votre goût de poivre; à votre goût de farine, pour couvrir les poissons; 10 filets de poisson, sierra; 2 tasses d'huile; 10 tortillas de maíz; 1 tasse de laitue, fileté pour accompagner; à votre goût de citron; à votre goût de mayonnaise; à votre goût de sauce piquante

Yamilette González

Avec cette recette de poissons panés, vous aurez l'eau à la bouche, car elle a une panure très croustillante et délicieuse. Elle est idéale pour grignoter, accompagnée de sa salade de laitue, elle sera la meilleure option pour vous régaler.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 13-03-2017

Préparation

10 mins

5 mins

Basse

Dans un bol, ajoutez la farine, l'œuf, le sel, la levure chimique, la bière, le poivre et battez jusqu'à ce que tout soit complètement mélangé. Passez les filets de poisson dans la farine et plongez-les dans le mélange que vous avez préparé au préalable. Dans une poêle, chauffez l'huile à feu moyen, plongez les filets de poisson dans le mélange et faites frémir pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Égouttez sur du papier absorbant. Placez les filets de poisson sur une tortilla et ajoutez de la laitue, de l'avocat, de la mayonnaise et accompagnez de sauce et de citron.