C'est un plat très frais et savoureux pour la saison chaude, en plus de ce que ses ingrédients lui donnent une touche tropicale et délicieuse que vous ne pourrez pas laisser passer. Il est accompagné d'une salade de laitue, de mangue, de fruits agrumes comme le citron, le pamplemousse, la mandarine et l'orange. Un plat sain; faible en gras que tout le monde adorera.