Sardines Onofre

Les sardines en conserve peuvent vous dépanner et c'est une façon différente de les manger, très à la mode mexicaine.
Ingrédients
4
Portions
  • 1 boîte de sardine, dans la tomate
  • 1/4 oignons, finement hachée
  • 2 piments jalapeños, hachés
  • 2 cuillères à soupe de épazote, finement haché
  • à votre goût de sel et poivre
  • 1 tomate guaje, haché
  • suffisant d'huile
Préparation
15 mins
20 mins
Moyenne
  • Séparez les sardines du jus, réservez.
  • Faites frémir l'oignon, la tomate, les piments, ajoutez les sardines et laissez bien frémir, lorsque les ingrédients sont bien incorporés, ajoutez le jus des sardines.
  • Laissez mijoter et enfin ajoutez l'épasote, n'oubliez pas de rectifier le goût et d'ajouter du sel et du poivre si nécessaire.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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