Poisson en Papillote
Melissa Veytia
Essayez ce délicieux poisson en papillote, accompagné d'épinards et de champignons avec une touche d'huile d'olive et de vinaigre. Vous allez adorer.
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 filets de poisson blanc, comme le blanc du Nil
  • 1 1/2 cuillères à soupe de beurre, coupée en 4
  • 1 branche de thym frais
  • sel, au goût
  • poivre, au goût
  • 400 grammes de épinard
  • 300 grammes de champignon
  • huiles d'olive
  • vinaigres balsamiques
Préparation
25 mins
0 mins
Basse
  • Préchauffer le four à 190 degrés Celsius.
  • Badigeonner le papier aluminium d'huile d'olive.
  • Saupoudrer les filets de poisson de sel et de poivre
  • Mettre chaque filet sur le papier. Ajouter à chaque filet des épinards et des champignons, puis ajouter de l'huile d'olive, du vinaigre, du sel et du poivre par-dessus.
  • Plier les paquets avec soin pour qu'ils soient bien scellés.
  • Cuire dans un plat au four pendant 10 minutes. Servir immédiatement.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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