Poisson en Papillote

Name: Poisson en Papillote
Prep time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 filets de poisson blanc, comme le blanc du Nil; 1 1/2 cuillères à soupe de beurre, coupée en 4; 1 branche de thym frais; sel, au goût; poivre, au goût; 400 grammes de épinard; 300 grammes de champignon; huiles d'olive; vinaigres balsamiques

Melissa Veytia

Essayez ce délicieux poisson en papillote, accompagné d'épinards et de champignons avec une touche d'huile d'olive et de vinaigre. Vous allez adorer.

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 26-11-2013

Préparation

25 mins

Basse

Préchauffer le four à 190 degrés Celsius. Badigeonner le papier aluminium d'huile d'olive. Saupoudrer les filets de poisson de sel et de poivre Mettre chaque filet sur le papier. Ajouter à chaque filet des épinards et des champignons, puis ajouter de l'huile d'olive, du vinaigre, du sel et du poivre par-dessus. Plier les paquets avec soin pour qu'ils soient bien scellés. Cuire dans un plat au four pendant 10 minutes. Servir immédiatement.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Énergie

42.1

kcal

2.11%

Glucides, par différence

3.4

1.13%

Protéine

2.9

5.8%

Lipides totaux (gras)

2.6

null

100

null

Fourni par

Inscrivez-vous à KiwiPro et découvrez les calories et toutes les informations nutritionnelles de cette recette!

Connectez-vous et obtenez un abonnement à KiwiPro

Conseils

Pour cette recette, je vous recommande d'utiliser un petit four car le poisson cuit à merveille et ne se dessèche pas. Plusieurs filets tiennent sans problème dans un plat.

Poisson en Papillote

Ingrédients

Préparation

Informations nutritionnelles

Conseils

Inscrivez-vous à la newsletter