Poisson en Sauce de 3 Piments

Délicieuse préparation de poisson accompagnée d'une riche sauce élaborée avec du piment pasilla, du piment mora et du piment guajillo. Le Poisson en Sauce de 3 piments est une recette spectaculaire et super facile à préparer.
Ingrédients
4
Portions
  • 5 cuillères à soupe de Bouillon de poulet Knorr® Suisse
  • 4 filets de poisson, de votre choix (filets d'environ 150 g chacun)
  • 1 piment pasilla, épine et épépiné, trempé dans de l'eau chaude
  • 1 piment morita, épine et épépiné, trempé dans de l'eau chaude
  • 1 piment guajillo, épine et épépiné, trempé dans de l'eau chaude
  • 2 tomates guaje, coupé en quartiers
  • 1/2 tasses d'oignon, coupée en cubes moyens
  • 1 gousse d'ail
  • 1 tasse d'eau
  • 4 cuillères à café d'huile
Préparation
5 mins
15 mins
Basse
  • Mixer parfaitement les piments avec la tomate, l'oignon, l'ail, l'eau et les cuillères à café de Knorr® Bouillon de Poulet Suisse. Réserver.
  • Dans une poêle à feu moyen avec l'huile, cuire les filets de poisson pendant 5 minutes de chaque côté.
  • Verser la sauce de piments avec le poisson et laisser mijoter. Réduire le feu et couvrir. Cuire pendant 5 minutes de plus.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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