Bandes de Poisson

Essayez ces délicieuses bandes de poisson qui deviennent super croustillantes et savoureuses grâce à la Friteuse à Air de Bed Bath & Beyond®, ainsi qu'à sa recette facile à préparer.
Ingrédients
8
Portions
  • 1 kilo de poisson blanc
  • 2 œufs
  • 1/2 tasses de lait
  • 2 cuillères à soupe de moutarde
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à café de sauce piquante
  • 2 tasses de farine
  • 1/2 cuillères à café d'origan moulu
  • 1/2 cuillères à café d'ail en poudre
  • 1/2 cuillères à café d'oignon en poudre
  • 1/4 cuillères à café de poivre moulu
  • 1/2 cuillères à café de paprika
  • 1/4 cuillères à café de sel
  • suffisant d'huile en spray
  • suffisant de persil, finement haché
  • suffisant de sauce piquante, pour accompagner
Préparation
20 mins
8 mins
Basse
  • Coupez le poisson en bandes de 2 cm de large et réservez sur une assiette recouverte de film plastique jusqu'à utilisation.
  • Mélangez les œufs avec le lait, la moutarde, la sauce soja et la sauce piquante dans un bol. Ajoutez les bandes de poisson et réservez au réfrigérateur, couvert de film plastique.
  • Versez et mélangez la farine avec l'origan, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le poivre, le paprika et le sel dans une assiette. Ensuite, passez les bandes de poisson dans le mélange, jusqu'à ce qu'elles soient complètement enrobées.
  • Placez les bandes de poisson déjà farinées dans le panier de la friteuse à air, vaporisez-les avec de l'huile en spray et faites-les frire à 180 °C pendant 8 minutes.
  • Retirez les bandes de poisson du panier de la friteuse à l'aide de pinces et placez-les sur la planche, saupoudrez de persil et accompagnez de sauce piquante.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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