Poisson Frit Facile

Paula G.L
C'est un poisson qui se frit dans la poêle, accompagnez cette recette avec du riz blanc ou des légumes à la vapeur.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
5
Portions
  • 2 œufs
  • 1/2 tasses d'eau
  • 1 tasse de farine
  • sel, au goût
  • huile végétale , suffisant
  • 1/2 kilos de filet de poisson
  • 1 gousse d'ail
Préparation
10 mins
0 mins
Basse
  • Battre 2 œufs.
  • Ajouter 1/2 tasse d'eau.
  • Mélanger et ajouter 1 tasse de farine et 1 cta. de sel.
  • Ajouter en battant 1 cta. d'huile.
  • Passer 1/2 kg de filets de poisson dans ce mélange.
  • Faire frire dans de l'huile chaude et ajouter 1/4 de gousse d'ail.
  • Égoutter sur du papier absorbant.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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