Morue à la Vizcaïna
Surprenez votre famille avec toute la saveur de Prego® dans cette délicieuse morue à la vizcaïna ! Elle est parfaite pour votre dîner de Noël ou du Nouvel An, préparez-la et partagez-la lors de ces moments si spéciaux.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
- 2 tasses de sauce Prego® traditionnel
- 1/2 tasses de poivron jaune, haché
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, finement haché
- 1/2 tasses d'olive verte
- 1/4 tasses de câpres
- 2 cuillères à soupe de persil, finement haché
- 400 grammes de morue, sans peau, sans arêtes, dessalé et émietté
- 4 pommes de terre cambray, cuisinées et coupées en quartiers
- 4 cuillères à soupe d'amande, frites et hachées
- 4 piments, long
Préparation
20 mins
15 mins
Basse
- Faites revenir le poivron dans l'huile chaude, ajoutez l'ail et faites cuire pendant 2 minutes de plus.
- Incorporez la sauce Prego® Traditionnelle, les olives, les câpres, le persil, la morue et les pommes de terre.
- Faites cuire à feu doux pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit légèrement sèche. Incorporez les amandes, les piments et faites cuire pendant cinq minutes de plus.
- Servez et accompagnez-la de pain.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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