Filet de Poisson en Sauce de Kiwi
susana iako
Délicieux filet de poisson avec mangue et sauce de kiwi, irrésistible !
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
6
Portions
  • 6 filets de poisson, au choix
  • 8 kiwis
  • 3 mangues
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme
  • 5 tasses de sucre brun
  • 3 citrons, (de préférence citron vert)
  • sel
  • poivre
  • ail
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Faire mariner le filet avec le jus des citrons, du sel et du poivre au goût, frire avec de l'huile d'olive et un peu d'ail haché, puis réserver.
  • Trancher la mangue et la griller, la placer sur les filets.
  • Pour la sauce, mixer les 6 kiwis, ajouter la cuillère de vinaigre, le sucre et cuire à feu doux.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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