Filet de Poisson en Sauce de Kiwi

Name: Filet de Poisson en Sauce de Kiwi
Prep time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 6 filets de poisson, au choix; 8 kiwis; 3 mangues; 1 cuillère à soupe de vinaigre de pomme; 5 tasses de sucre brun; 3 citrons, (de préférence citron vert); sel; poivre; ail

susana iako

Délicieux filet de poisson avec mangue et sauce de kiwi, irrésistible !

Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón

Publié le: 20-02-2013

Préparation

20 mins

Basse

Faire mariner le filet avec le jus des citrons, du sel et du poivre au goût, frire avec de l'huile d'olive et un peu d'ail haché, puis réserver. Trancher la mangue et la griller, la placer sur les filets. Pour la sauce, mixer les 6 kiwis, ajouter la cuillère de vinaigre, le sucre et cuire à feu doux.

Informations nutritionnelles

* Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.

Pour le moment, cette recette ne dispose pas d'informations nutritionnelles.

Fourni par

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Filet de Poisson en Sauce de Kiwi

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