Filet de Poisson aux Champignons

Deborah Dana
Un délicieux filet de poisson avec des champignons sur un lit de riz.
Révisé par le Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Ingrédients
4
Portions
  • 4 poissons dorés, (type morue) de 250 g chacun
  • 2 champignons portobellos, coupé finement en tranches
  • 1 gousse d'ail
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ou huile de truffe
  • à votre goût de poivre, au goût
Préparation
20 mins
0 mins
Basse
  • Chauffez une grande poêle à feu moyen et couvrez-la de spray végétal.
  • Assaisonnez les filets de poisson avec du sel et du poivre et frottez la gousse d'ail sur eux.
  • Faites cuire chaque filet 3-4 minutes de chaque côté.
  • Ajoutez les champignons, ils cuiront rapidement étant coupés finement.
  • Retirez la poêle du feu, dressez et arrosez d'un peu d'huile d'olive ou d'huile de truffe.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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