Filet aux Herbes Fines

C'est un mélange de saveurs grecques et italiennes, très riche et pratique.
Ingrédients
4
Portions
  • 4 filets de poisson
  • 3/4 tasses d'huile d'olive
  • 2 cuillères à soupe d'herbe, finement hachées
  • 2 grammes de citron , pressés dans leur totalité
  • 1/2 tasses de vin blanc
  • 1 cuillère à café de sel d'ail
  • 1/2 cuillères à café de poivre noir, fraîchement moulu
Préparation
45h
0 mins
Basse
  • Mélanger tous les ingrédients pour ensuite tremper les filets et les laisser mariner pendant 20 minutes.
  • Préchauffer une poêle avec peu d'huile et ajouter les filets jusqu'à ce que tout le jus qu'ils relâchent soit complètement évaporé, c'est alors que le filet est prêt.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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