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Crevettes Roche avec Sauce de Yaourt Épicée
Oikos
Ces crevettes sont délicieuses en apéritif, elles sont épicées mais très légères.
Révisé par le
Équipe éditoriale de Kiwilimón
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Liste de courses
Ingrédients
4
Portions
3 cuillères à soupe de Yaourt Oikos® style grec
3 cuillères à soupe de ciboulette, haché
1 1/2 cuillères à soupe de sauce sriracha
1/2 cuillères à soupe de sauce d'huître
1 tasse de farine
1 tasse de farine de maïs
suffisant d'huile
à votre goût de sel et poivre
500 grammes de crevette, propre
Préparation
15 mins
15 mins
Basse
Faites tremper les brochettes dans l'eau pour éviter qu'elles ne brûlent.
Mélangez le Yaourt Grec Oikos, la sauce aigre-douce et la sauce sriracha dans un bol.
Dans un plat, mélangez les farines avec du sel et du poivre.
Insérez 5 crevettes sur chaque pichet et passez-les dans le mélange de farines.
Faites frémir les crevettes dans une casserole avec de l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient cuites.
Badigeonnez chaque brochette de sauce des deux côtés.
Décorez avec de la ciboulette hachée.
Informations nutritionnelles
* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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