Brochettes de Crevettes au Citron

La recette de crevettes est délicieuse, accompagnée d'une sauce aigre-douce et épicée que vous allez adorer. Les brochettes de crevettes sont une entrée parfaite pour un repas savoureux. C'est une recette que vous pouvez cuisiner en peu de temps.
Ingrédients
4
Portions
  • 3 cuillères à soupe d'huile Oléico®
  • huile Oléico®, Spray Saveur Beurre au goût
  • 3 citrons jaunes
  • 450 millilitres de limonade
  • 2 cuillères à soupe d'ail , finement haché
  • 1 enveloppe de thé au citron
  • 2 cuillères à soupe de piment rouge
  • sel de mer , au goût
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • poivres blancs, au goût
  • ciboulette, au goût
Préparation
20 mins
10 mins
Basse
  • Dans une poêle à température moyenne, ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile, le jus de 2 citrons, l'ail, les flocons de piment et le thé au citron. Une fois que l'ail est transparent, ajoutez le soda. Après 2 minutes, réduisez la température au minimum.
  • Nettoyez les crevettes en retirant l'intestin. Avec l'aide d'un cure-dent, retirez l'intestin de la crevette, il se trouve dans le dos du crustacé (il est de couleur noire, comme une veine). Lavez les crevettes sous l'eau courante. Insérez les crevettes sur deux brochettes et ajoutez-leur le Spray Saveur Beurre Oléico®. Ajoutez du sel et du poivre. Saupoudrez de sucre.
  • Incorporez les crevettes sur un grill bien chaud, scellez-les des deux côtés (1 minute de chaque côté). Versez les crevettes dans la poêle avec la sauce que vous avez préparée, laissez cuire encore 5 minutes.

Informations nutritionnelles

* * Informations par portion de 100g, pourcentage de valeurs quotidiennes basées sur un régime de 2 000 calories.
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